SMOOTH, LA RÉVOLUTION CRÉMEUSE
Découvrez Smooth, des alternatives végétales aux produits laitiers, pour ceux qui osent le changement. Que vous soyez végétarien, vegan, flexitarien ou tout simplement amateur de bons produits, les tartinables de Smooth sauront vous séduire à chaque bouchée. À tartiner sur un bagel, à dipper à l’apéro ou simplement à partager lors de toutes les occasions gourmandes… Ils apporteront une touche crémeuse irrésistible à toutes vos recettes préférées!
LE SECRET DE CETTE TEXTURE CRÉMEUSE : LA NOIX DE CAJOU
L’ingrédient mystère qui se cache derrière cette texture si crémeuse n’est autre que la noix de cajou! La cajou est un ingrédient naturel idéal pour la confection d’alternatives végétales au fromage grâce à son goût neutre et à sa texture douce et crémeuse une fois mixée. Elle constitue également un excellent apport en bonnes graisses et en protéines végétales.
LA MAGIE DE LA FERMENTATION
Les tartinables de Smooth passent par un processus de fermentation qui leur donne cette texture lisse et crémeuse, rivalisant avec celle des fromages à tartiner traditionnels. Les aliments fermentés sont reconnus pour leur abondance en «bonnes bactéries» qui sont de réels alliés pour notre santé, favorisant une meilleure digestion et renforçant notre système immunitaire.
UN APPROVISIONNEMENT DURABLE
Les noix de cajou de Smooth sont importées en partenariat direct avec une coopérative de producteurs au Burkina Faso, dans une démarche de commerce équitable et d’agriculture durable. Elles sont récoltées et décortiquées sur place puis directement transportées en Europe par bateau, sans intermédiaire, afin de réduire au maximum l’empreinte carbone du produit.
Smooth soutient également les agriculteurs en achetant les morceaux de cajou cassés lors de l’étape du décorticage, qui ne répondent pas aux normes de la grande distribution et qui, autrement, seraient gaspillés. Ces petits morceaux sont sublimés en étant mélangés à de délicieuses herbes et épices, puis transformés en tartinables.
Rejoignez notre mission #NoFoodWaste, où chaque petite noix de cajou compte!
BON POUR VOUS, BON POUR LA PLANÈTE
En choisissant les tartinables végétaux de Smooth plutôt que les alternatives traditionnelles à base de produits laitiers, vous comblerez vos papilles tout en agissant positivement pour l’environnement.
Les tartinables de Smooth sont composés d’ingrédients bio et 100% végétaux qui ont une empreinte carbone moins importante que ceux d’origine animale. Pour accompagner votre prochain apéro, tartiner une tranche de pain ou ajouter une touche de crémeux à vos plats, incorporez Smooth à toutes vos recettes préférées. Un petit geste qui a un grand impact!
PRÊT À NOUS REJOINDRE DANS CETTE RÉVOLUTION CRÉMEUSE POUR UN MONDE PLUS VERT ET AUDACIEUX?
NOS TARTINABLES
Plongez à la découverte de nos tartinables à base de noix de cajou. Garantis 0% fromage mais 100% crémeux.
